Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Рецептов плова - сотни тысяч. Уникальны все. Пусть будет ещё один.
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
риса 250 граммов
курицы 250 граммов
моркови 100 граммов
лука 150 граммов
по вкусу добавьте соль, чёрный перец, зиру, куркуму, чеснок
воды 1 литр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Промыть рис. Залить рис водой на 1 час.
2
Нарезать овощи кубиком. Курицу - тоже.
3
Нарезать мелко чеснок и горький перец (не обязательно, но я-любитель).
4
Обжарить овощи до мягкости на интенсивном пламени, затем - курицу. Обжарить мясо до румяной корочки. Присолить и добавить специи. Добавить чеснок и перец. Залить часть воды и тушить 10 минут под крышкой.
5
Добавить рис, залить оставшуюся воду и варить пол крышкой 20 минут.
6
Звать едоков за стол. Пробуйте и Вы. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99604
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!