Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Рецептов плова - сотни тысяч. Уникальны все. Пусть будет ещё один.
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- риса 250 граммов
- курицы 250 граммов
- моркови 100 граммов
- лука 150 граммов
- по вкусу добавьте соль, чёрный перец, зиру, куркуму, чеснок
- воды 1 литр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Промыть рис. Залить рис водой на 1 час.
2
Нарезать овощи кубиком. Курицу - тоже.
3
Нарезать мелко чеснок и горький перец (не обязательно, но я-любитель).
4
Обжарить овощи до мягкости на интенсивном пламени, затем - курицу. Обжарить мясо до румяной корочки. Присолить и добавить специи. Добавить чеснок и перец. Залить часть воды и тушить 10 минут под крышкой.
5
Добавить рис, залить оставшуюся воду и варить пол крышкой 20 минут.
6
Звать едоков за стол. Пробуйте и Вы. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рад, что блюдо пришлось Вам по вкусу. Приятного аппетита. Будьте здоровы.
17 октября 2021 г.
Ответить
