avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Французский яблочный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Французский яблочный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Helpa
Нежнейший яблочный пирог, который просто тает во рту, а тесто практически не чувствуется.
1 час 15 минут
3-4 порции
2

Ингредиенты

  • яблоки 4-5 шт.
  • яйца 2 шт.
  • соли щепотка
  • сахар 60 г
  • молоко 100 мл
  • мука 100 г
  • сливочное масло 25 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • цедра лимона
  • сок 1 лимона

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры, поэтому их следует заранее достать из холодильника. Растопить сливочное масло, остудить. Яйца разбить в миску, добавить щепотку соли и взбить венчиком. Добавить сахар, ваниль, разрыхлитель, молоко и масло. Снова взбить венчиком 2-3 минуты. Добавить цедру лимона и просеянную муку в два приёма. Должно получиться жидкое тесто.
2
Яблоки натереть на терке или нарезать ножом на тонкие слайсы. Полить соком лимона. Тщательно смешать с тестом. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выложить яблоки в форму.
3
Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут до образования румяной корочки.
4
Дать отдохнуть немного и разрезать на порционные кусочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2