Жюльен по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиана
45-50 минут
4-5 порций
2
Ингредиенты
куриного филе 250 гр
шампиньонов 300 гр
луковица (большая) 1 шт
муки 1,5 ст. л.
сметаны (любой жирности) 200 мл
сыра 150 гр
Подсолнечное масло
Соль и специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить лук и мелко нарезать. Обжариваем на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.
2
В это время промыть шампиньоны и нарезать пластинами. Добавить в сковороду с луком. Жарить около 6 минут.
3
Пока обжаривается содержимое сковороды, нарезаем куриное филе небольшой соломкой.
4
Далее в содержимое сковороды также выкладываем куриное филе. Добавить соль и специи, обжаривать около 10 минут. Не обжаривать курицу до полной готовности, так как она будет доготавливаться в духовке.
5
Затем в сковороду добавляем сметану и перемешиваем. После добавляем к содержимому сковороды муку и тщательно перемешиваем. Тушим до загустения массы около 3-4 минут.
6
Далее выкладываем содержимое сковороды в форму запекания. Сверху посыпаем натëртый сыр (на крупной тëрке). Готовим около 30 минут при 180 градусах до румяной корочки.
7
Наш жюльен по-домашнему готов! Выкладываем в тарелочки и наслаждаемся☺
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Юлия Бурова
оставил(а)
Спасибо за рецепт первый раз готовила очень вкусно!!!
24 октября 2021 г.
Ответить
@burova_ulia я очень рада, что вам понравился рецепт☺
24 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!