Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
✔️Заливной пирог с капустой готовят из жидкого теста на основе кефира, яиц и соды....
50-60 мин
6-8 порций
Ингредиенты
— Капуста белокочанная 0,5 шт. маленькая
— Морковь 1 шт.
— Мука пшеничная 9 ст.л.
— Кефир 1 стакан
— Яйца 2 шт.
— Майонез 100 г.
Чёрный перец молотый по вкусу
— Соль 0,5 ч.л.
— Сода 0,5 ч.л.
Масло раст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нашинковать капусту, натереть морковь на крупной терке, тушить до полуготовности. Соль и перец добавить по вкусу.
2
Яйца перемешать с солью до однородности, влить кефир и добавить майонез и соду.
3
Постепенно всыпать просеянную муку.
4
В смазанную маслом форму влить половину приготовленного теста, равномерно выложить начинку, залить сверху второй половиной теста.
5
Разогреть заранее духовку до 200^ и поместить форму, диаметром 20 см. Запекать пирог примерно 35-40 минут до румяной корочки.
6
🚩Время и температура указаны приблизительно. Обязательно проверить выпечку на готовность спичкой или деревянной шпажкой.
Если шпажка выходит из выпечки сухой - пирог полностью готов!
4.97725
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Давно хочу приготовить такой пирог, все никак не соберусь. Один вопрос, а если не класть морковь?
21 октября 2021 г.
Ответить
Здравствуйте, не вопрос, можно без неё. Это на усмотрение художника😂
21 октября 2021 г.
Ответить
Ирина Осипова
оставил(а)
Приготовила , очень вкусно. Капусту с солью , перед тушением «жмакаю»😁
1 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!