Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожный пирог

Name: Творожный пирог
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Яйца; Сахара; Мягкого сливочного масла; Лимонной цедры; Просеянной муки; Разрыхлителя; Соли; Ванильного сахара; Начинка:; Творога; Сахара; Яйца; Сметаны; Ванильного сахара; Кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ

Нежное тесто и сочная начинка. Простой, но очень вкусный рецепт. #меню #творожныйпирог...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

322

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Яйца 2
Сахара 100 г
Мягкого сливочного масла 180 г
Лимонной цедры 1 ч. л.
Просеянной муки 400 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Соли 1/4 ч. л.
Ванильного сахара 1 ч. л.
Начинка:
Творога 600 г
Сахара 200 г
Яйца 3
Сметаны 200 г
Ванильного сахара 1 ч. л.
Кукурузного крахмала 60 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца перетереть с сахаром, добавить мягкое сливочное масло и лимонную цедру. Тщательно перемешать, добавить просеянную муку, ванильный сахар, соль и разрыхлитель.

Замесить мягкое тесто и разделить его на части. Одну часть завернуть в пленку и убрать в морозильник.

Для начинки, творог соединить с сахаром, яйцами, сметаной и ванильным сахаром. Массу хорошо перемешать, можно блендером. Затем добавить крахмал, аккуратно вымешать, чтобы не было комочков.

Форму (размер 35х25) застелить пергаментной бумагой и разровнять в ней первую часть теста. На тесто выложить творожную начинку, а сверху на крупной терке натереть замороженную часть теста.

Выпекать при температуре 180°С - 45 минут.

Приятного аппетита! C подробным видео рецептом можно ознакомиться в: YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A

...