Чахохбили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #дарыосени #деньотца
Ингредиенты
- курица 1
- лука 2
- помидор 5
- сладкий перец 1
- чеснока 5 зубчиков
- Зелень (кинза, укроп, базилик)
- острый перец 1
- Соль, чёрный молотый перец, хмели-сунели
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Порезать тушку курицы на средние куски. Лук нарезать полукольцами.
2
На сухой сковороде обжарить мясо с обеих сторон на большом огне. Важно несколько раз перевернуть мясо и не накрывать крышкой.
3
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать мелкими кусочками.
4
Сладкий перец нарезать соломкой. Чеснок мелко нарезать.
5
Острый перец очистить от семян и белых перегородок (они дают излишнюю остроту). Мелко нарезать.
6
К обжаренной курице добавить лук, убавить огонь. Жарить до размягчения лука. Добавить перец и помидоры. Посолить. Накрыть крышкой. Тушить 20 минут.
7
Добавить в чахохбили чеснок, острый перец, приправу и зелень. Тушить ещё 10 минут. Готовому блюду дать настояться.
8
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!