Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливная рыба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#закуски #рыба
1 час + застывание
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
86
0 %
13 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыбы 1 кг
- Морковь 1
- Луковица 1
- Соль
- Корня петрушки 1/2
- Уксуса 2 ст. л.
- Лавровый лист 1
- Черного перца 4 горош.
- Желатина 30 г
- Лимон 1
- Петрушки 1 пуч.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить, разделать на филе и нарезать его кусочками. Кости, головы и плавники залить 2 л холодной воды, добавить специи и варить 30 минут. Замочить желатин.
2
Лук и коренья очистить, добавить в бульон и варить 15 минут. Положить куски рыбы и варить еще 15 минут. Достать куски рыбы шумовкой и выложить в форму.
3
Бульон процедить, добавить отжатый желатин и уксус. Нагревать, пока желатин не растворится. Рыбу украсить лимоном, морковью и петрушкой, залить бульоном и поставить в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
