Свиные рёбра с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#деньповара
Купила сковороду, а оказалась она глиняной. Теперь пользую в духовке и...
12
Ингредиенты
Свиные рёбра
Соль, перец
приправы для мяса 1 ч.л
молотого имбиря 0,5-1 ч.л
оливкового масла 2-3 ст.л
соевого соуса 1-2 ст.л
картофель мелкий
Болгарский красный перец
Шампиньоны
Половинка перца Чили зелёного
Репчатый лук
Морковь
Стручковая фасоль,мороженная
Домашняя сухая приправа(лук,морковь,сельдерей,чеснок)
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свиные рёбра полила соевым соусом, посыпала солью, перцем, имбирем, специями для мяса. Полила оливковым маслом, перемешала и оставила мариноваться на 20-30 минут.
2
Овощи берём те, которые есть под рукой: морковь, лук, стручковая фасоль, болгарский перец, стебли сельдерея, половина перца Чили, картофель, шампиньоны. Нарезаем колечками, палочками- по вкусу. Посыпаем специями домашними, подсаливаем и выкладываем в сковороду. Сверху разложить рёбра и добавить пару ложек воды. Накрываем тяжелой крышкой и ставим в холодную духовку. Температура 180 градусов на 1,5 часа.
3
Получилось в меру острое блюдо и очень нежное мясо!
4.931084
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!