🌱Мясо по-карибски с грибами, папайей и вином

Name: 🌱Мясо по-карибски с грибами, папайей и вином
Yield: 2 порции
Ingredients: — Говядина; — Грибы шампиньоны; — Папайя; — Картофель; — Чеснок; — Лук порей; — Лимон; — Вино красное; перец чёрный; перец красный; — Соевый соус; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#готовимвместе #грибы #мужскаякухня #готовимдома #домашняяеда #папайя #вкусно...

30 мин

2 порции

Ингредиенты

— Говядина 250 г.

— Грибы шампиньоны 250 г.

— Папайя 1/2 шт.

— Картофель 6 шт.

— Чеснок 1 зуб.

— Лук порей 1 шт.

— Лимон 1 шт.

— Вино красное 3 ст.л.

перец чёрный по вкусу

перец красный по вкусу

— Соевый соус 1-2 ст.л.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить чеснок. Вымыть порей, нарезать стебель кусочками длиной 5 см, а затем тонкими полосками. Картофель очистить, нарезать крупными кусками и обжарить в масле.

Грибы крупные разрезать на 2/4 части. Папайю очистить, разрезать пополам и вдоль, очистить от косточек и нарезать кусочками средней величины.

Нарезать мясо как на бефстроганов и обжарить в масле все время помешивая. Смешать с грибами и поджаривать 10 мин помешивая. Затем добавить чеснок. Добавить порей и жарить 5 мин на среднем огне.

Влить вино и соевый соус, поперчить по вкусу.

Разложить мясо и грибы по тарелкам. Украсить дольками лимона и соломкой из лука-порея.