Суп с фрикадельками на сырной основе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила РУДЕНКО
#первыеблюда #премия
1 час
8 порций
3
Ингредиенты
- телятина 200-250 г
- сырок для супа плавленый
- луковица 1
- моркови 0,5
- куриный кубик 1
- картофелины среднего 4
- лавровый лист 1 шт
- яйцо для фарша 1
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для подачи
- масло подсолнечное для обжарки
- воды 3 л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Телятину промыть, нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку.
2
Добавить яйцо, посолить, поперчить и хорошенько перемешать руками.
3
В кастрюлю 3-х л кладем сырок для супа и кубик куриный. Делаем пережарку из мелко нарезанного лука и моркови. Все это варим минут 20.
4
Картофель нарежьте произвольно, положите в суп и варите еще минут 20.
5
Мокрыми руками формируем фрикадельки и обжариваем на подсолнечном масле на среднем огне, чтобы вышла вся перхоть от телятины. Кладем в суп варим еще минут 10.
6
Приятного аппетита и до встречи на нашем сайте #cookpad_ru или на моей странице в Facebook #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ и #rudenkoliudmila3 ❤❤❤
Загляните на Яндекс дзен, мой канал называется: Людмила Руденко #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ 👍👍👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!