Творожный тёртый пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#выпечка Творожный пирог - вкусный, нежный, ягодный, легкий и песочный. Приготовьте и...
Ингредиенты
муки 400 г
разрыхлителя 1 ч. ложка
яйца 2
сливочного масла 120 г
сахара 100 г
Для начинки:
творога 250 г
сахара 100 г
яйцо 1
сметаны 3 ст. ложки
ванилина 1 г
ягоды (у меня - брусника) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавить сливочное масло, яйца и 100 г сахара и замесить тесто. Тесто делим на 2 неравные части. Маленькую часть отправим в морозильник на 15 мин.
Готовим заливку : смешать творог, сметану, ванилин, сахар и яйцо до жидкого однородного состояния.
Тесто раскатать, выложить на дно формы, разровнять по дну, сформировать средние бортики. Залить заливку. Добавит любые ягоды, в моем случае это брусника. Сверху натереть оставшееся тесто.
2
Отправить в разогретую до 180° духовку, примерно на 30-40 мин.
4.931076
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина Вильман
оставил(а)
Вкусно! Много творожной начинки. Сахара вдвое меньше положила, мука наполовину цельнозерновая. Ягода тоже брусника . Спасибо за рецепт!
19 января 2022 г.
Ответить
Очень рада, что пирог Вам понравился! Спасибо за отчёт!
19 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!