Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия отварная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#пп
Отварная скумбрия с бульоном отличный быстрый вариант не только горячего ппобеда...
20 минут
3 порции
Ингредиенты
- крупная скумбрия 1
- воды 1 литр
- соли (по вкусу) 1 ч. л.
- лавровый листочек 1
- сушёная зелень укропа и морковки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Скумбрию очищаем от внутренностей и чёрных плёнок, отрезаем голову и хвост. Разрезаем, заливаем водой, сразу добавляем соль, доводим до кипения, кипятим минуты три на среднем огне, постоянно снимая пену.
2
Добавляем сушёную зелень и лавровый лист, если нужно соль, убавляем нагрев на минимум и варим ещё 6минут.Отключаем,накрываем крышкой и даём постоять 2-3 минутки. Разливаем бульон по тарелкам и раскладываем рыбку, предварительно вытащить центральную косточку.
3
Балуйте себя и своих любимых. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
