Вкусные фаршированные яйца с селедкой

Name: Вкусные фаршированные яйца с селедкой
Ingredients: яиц; филе селедки; майонез; веточек свежего укропа; маринованный огурец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lara13

Эту закуску можно приготовить на любой праздничный стол. Готовится она несложно, а...

30 минут

Ингредиенты

яиц 7

филе селедки 1

майонез

веточек свежего укропа несколько

маринованный огурец 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца варим в течение 10 минут на слабом огне с момента закипания. Остужаем в холодной воде, очищаем и разрезаем пополам. Яичные желтки кладем в отдельную миску. Добавляем к ним немного майонеза и все тщательно перемешиваем до однородности. С филе селедки удаляем мелкие косточки и мелко нарезаем. Кладем в миску к желткам и хорошо перемешиваем.

Готовой начинкой аккуратно наполняем яичные белки. Берем плоское блюдо и выкладываем на него фаршированные яйца. Маринованный огурец нарезаем тонкими пластинками. Кладем по одной пластинке сверху на половинки яиц.

Украшаем яйца кетчупом. Отправляем фаршированные яйца ненадолго в холодильник для охлаждения. Свежую зелень укропа промываем под проточной водой, стряхиваем и мелко нарезаем. Посыпаем готовую закуску измельченной зеленью и подаем к столу. Просто и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита!

...