Яблочная радость

Name: Яблочная радость
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5-6 порций
Ingredients: Тесто; яйцо; сахара; растительного масла; сметаны; разрыхлителя; муки; Начинка; яблока; сливочного масла; сахара; корицы; Украшение; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна

Впервые увидела этот рецепт в ленте Инстаграм, и решила обязательно попробовать...

40-50 минут

5-6 порций

Ингредиенты

Тесто
яйцо 1
сахара 30 гр.
растительного масла 30 гр.
сметаны 150 гр.
разрыхлителя 8 гр.
муки 140 гр.
Начинка
яблока 2-4
сливочного масла 30 гр.
сахара 30 гр.
корицы 2-3 гр.
Украшение
Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать в миске яйцо, сахар, растительное масло, сметану, разрыхлитель и муку. Поочерёдно каждый из ингредиентов хорошо взбить венчиком или миксером, кому как удобно.

Для начинки очистить яблоки от кожуры и нарезать кусочками.

Для карамели в разогретой сковороде растопить сливочное масло.

После добавить сахар и корицу.

Когда сахар полностью растопится добавить нарезанные яблоки и пассеровать 3-5 минут

На готовые яблоки сверху вылить тесто.

Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить 20-30 минут.

По окончанию готовки дать немного остыть, после сверху накрыть блюдом, в котором планируется подача пирога и аккуратно перевернуть выпечку.

Для украшения можно использовать сахарную пудру.

...