Сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cook.homemade.food
Сырный суп 🍲
⠀
Сливочный, пряный, нежный суп готовится быстро и так просто, что...
40-50 мин
20 порций
Ингредиенты
Мясной или куриный бульон 💧 3500-4000 мл
Картофель 7 средних 🥔
Морковь 🥕 1 шт
Болгарский перец 🫑 1 шт
Луковица 🧅
Чеснок 🧄 2 зубчика
Сыр плавленый мягкий 🫕 1 кг
смеси любых замороженных овощей (от лечо до гавайской смеси) Горсть
Томатная паста или соус 1-2 столовые ложки 🥄
Соль, перец, зелень 🥬 и любимые пряности по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чищу и мою овощи.
2
В кипящий бульон каждые 10 минут добавляю:
🔸Лук, чеснок.
🔸 Нарезанный кубиками картофель.
🔸 Замороженные овощи.
3
🔸Пассерованные в растительном масле и томатном соусе нарубленные морковь и болгарский перец.
4
Даю закипеть. Добавляю сыр 🫕 по ложке и размешиваю до полного растворения.
5
Добавляю соль в конце, сыр разных производителей имеет разную солёность.
⠀
Добавляю перец, зелень и пряности. Варю еще 5 минут.
6
Готово ✅ Правда, быстро? 😉
⠀
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!