
Сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cook.homemade.food
Сырный суп 🍲
⠀
Сливочный, пряный, нежный суп готовится быстро и так просто, что...
40-50 мин
20 порций
Ингредиенты
- Мясной или куриный бульон 3500-4000 мл
- Картофель 7 средних 7 средних 🥔
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Луковица
- Чеснок 2 зуб.
- Сыр плавленый мягкий 1 кг
- смеси любых замороженных овощей (от лечо до гавайской смеси) 1 горст.
- Томатная паста или соус 1-2 ст. л.
- Соль, перец, зелень и любимые пряности по вкусу по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чищу и мою овощи.
2
В кипящий бульон каждые 10 минут добавляю:
🔸Лук, чеснок.
🔸 Нарезанный кубиками картофель.
🔸 Замороженные овощи.
3
🔸Пассерованные в растительном масле и томатном соусе нарубленные морковь и болгарский перец.
4
Даю закипеть. Добавляю сыр 🫕 по ложке и размешиваю до полного растворения.
5
Добавляю соль в конце, сыр разных производителей имеет разную солёность.
⠀
Добавляю перец, зелень и пряности. Варю еще 5 минут.
6
Готово ✅ Правда, быстро? 😉
⠀
Приятного аппетита 😋



4.851696
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями