Лапша WOK по-домашнему

Name: Лапша WOK по-домашнему
Ingredients: куриное филе; средних моркови; луковицы средних; соевого соуса; аджики по-грузински; смесь перцев; стеклянная лапша (можно рисовую); масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ерохина

Одно из моих блюд-фаворитов. Минимум затрат, вкусный результат, все, как я люблю....

40 минут

Ингредиенты

куриное филе 500 гр.

средних моркови 3

луковицы средних 2

соевого соуса 100 гр.

аджики по-грузински 2 ч.л.

смесь перцев

стеклянная лапша (можно рисовую)

масло для жарки 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезаем перьями, морковь – соломкой, филе – соломкой.

В глубокой сковороде очень сильно раскаливаем масло, сначала припускаем лук минуты 3-4, постоянно при этом помешиваем, добавляем морковь, также припускаем минуты 3-4, далее добавляем мясо, аджику, специи, перемешивать не забываем, обжариваем минут 10.

Стеклянную лапшу заливаем кипятком на минут 7, промываем, оставляем в дуршлаге минут на 5.

Соединяем лапшу с жареными ингредиентами, заливаем соевым соусом, перемешиваем и оставляем на самой маленькой мощности минут на 5-10, периодически помешивая. Готово. Можно посыпать перьями зеленого лука, кунжутом. Приятного аппетита!

...