Лапша WOK по-домашнему

Name: Лапша WOK по-домашнему
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: куриное филе; средних моркови; луковицы средних; соевого соуса; аджики по-грузински; смесь перцев; стеклянная лапша (можно рисовую); масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ерохина

Одно из моих блюд-фаворитов. Минимум затрат, вкусный результат, все, как я люблю....

40 минут

Ингредиенты

куриное филе 500 гр.
средних моркови 3
луковицы средних 2
соевого соуса 100 гр.
аджики по-грузински 2 ч.л.
смесь перцев
стеклянная лапша (можно рисовую)
масло для жарки 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезаем перьями, морковь – соломкой, филе – соломкой.

В глубокой сковороде очень сильно раскаливаем масло, сначала припускаем лук минуты 3-4, постоянно при этом помешиваем, добавляем морковь, также припускаем минуты 3-4, далее добавляем мясо, аджику, специи, перемешивать не забываем, обжариваем минут 10.

Стеклянную лапшу заливаем кипятком на минут 7, промываем, оставляем в дуршлаге минут на 5.

Соединяем лапшу с жареными ингредиентами, заливаем соевым соусом, перемешиваем и оставляем на самой маленькой мощности минут на 5-10, периодически помешивая. Готово. Можно посыпать перьями зеленого лука, кунжутом. Приятного аппетита!

...