![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Зраза картофельная с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🇷🇺
Простое и очень вкусное блюдо. Готовлю его очень часто. Начинки могут быть самые...
1 час 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- отварного мяса 350-400 гр.
- картофеля 1 кг
- морковка 1 шт.
- луковицы 2 шт.
- шпината пучок
- по вкусу Соль и перец
- Масло для жарки
- яйцо 1
- гр муки 150-200
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистить и отварить картофель. Приготовить из него пюре и дать немного остыть.
2
Отварное мясо пропустить через мясорубку.
3
На сковородке обжарить лук, морковку и шпинат. Посолить и поперчить по вкусу. Полученную смесь отправить к мясу. Начинка готова!
4
Готовим тесто для зраз. К остывшему пюре добавляем яйцо и муку. Хорошо вымешать. Сформировать колбаску, ее поделить на равные кусочки. И начинаем лепить зразы.
5
Заготовки обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной! Приятного аппетита 😋!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.94946
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями