avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночный торт
Печеночный торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печеночный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#закуски #ужин #дедмороз Очень нежный, без лишней жирности от майонеза.

Ингредиенты

  • гр куриной печени 700
  • чеснока 2 зубчика
  • яйцо 1
  • пшеничной муки 2-3 ст.л.
  • по вкусу Соль
  • Поджарка:
  • моркови 2
  • репчатая луковица 1
  • растительного масла 1 ст.л.
  • сливочного творожного сыра или 1 ст.л. майонеза 2 ст.л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В чашу блендера сложить: печень, яйцо, чеснок, муку и соль. Пробить до однородности. На разогретой сковороде с антипригарным покрытием испечь блинчики.
2
Поджарка. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать. Все сложить в сковороду, добавить масло, посолить и пассеровать под крышкой на среднем огне пару минут. Добавить воды и томить ещё 5 минут. Затем содержимое переложить в чашу блендера и пробить. Добавить сыр и перемешать до однородности.
3
Сборка. На тарелку положить один блинчик, промазать поджаркой, накрыть вторым блином и снова поджарка и т.д., завершить все поджаркой. По желанию посыпать измельчённой зеленью. Убрать в холодильник на 2 часа настояться.
4
#Приятногоаппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями