Свинина запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#мясо #свинина
#свининазапечённаявдуховке
2 часа
10 порций
Ингредиенты
- свинины с косточкой 10 кусочков
- растительное масло
- соль По вкусу
- чёрный молотый перец По вкусу
- приправа для мяса По вкусу
- молотая паприка По вкусу
- молотый чеснок По вкусу
- молотый имбирь По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо отбить молоточком с двух сторон, помыть, обсушить. Сделать "намазку" из соли, приправ и растительного масла. Противень застелить фольгой, разложить мясо, обмазать со всех сторон "намазкой".
2
Завернуть в фольгу и оставить мариноваться минут на 40, можно на час. Затем поставить в разогретую духовку и готовить на среднем огне 30-40 минут. После этого развернуть фольгу, выключить нижний нагрев, включить верхний нагрев в духовке и готовить ещё 10-15 минут.
3
Смотрите по своей духовке сколько времени готовить. Я люблю по "зажаристей".
Мясо готово через 15 минут. Выключаем духовку и оставляем там мясо ещё на 5 минут. Затем вынимаем противень и подаём мясо на стол.
4
Я подала с пюре и салатом со сметаной. Приятного аппетита.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881472
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!