Готовлю пять раз за сезон. Пирог из сочных персиков!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тоита
Я готовлю настоящую еду и вкладываю в это душу.
Невероятно вкусный, нежный и...
1 ч. 20 минут
5-6 порций
7
Ингредиенты
Тесто:
мука 250 гр.
сахар 150 гр.
сливочное масло 140 гр.
яйцо 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
ванильный сахар 10 гр.
разрыхлитель 8 гр.
Начинка:
творог 240 гр.
сахар 60 гр.
Персики 3 шт.
кефир 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Персики обдаём кипятком и очищаем от кожицы.
2
Нарезаем тонкими ломтиками для украшении верха пирога.
Оставшиеся персики нарезаем кубиком.
3
В творог добавим кефир и сахарный песок, все хорошо размешаем, нарезанные в кубик персики тоже отпарим к творогу.
4
Масло растопим в микроволновке, добавим соль, сахар, ванильный сахар, желток и разрыхлитель, добавляя по чуть-чуть муку, замешиваем мягкие тесто.
Тесто выложить в пакет и отправим в холодильник на 20 минут.
5
Форму для запекания постелить пергаментную бумагу и распределить руками равномерно тесто.
6
Выкладываем на тесто начинку.
7
Приготовленные персики для украшения аккуратно выкладываем на начинку.
8
Разогретую духовку до 180 градусов отправляем пирог на 35 минут.
9
10
Пирог посыпаем сахарной пудрой.
11
Готовьте с душой!!!
4.97693
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!