Запеченные мидии

Запеченные мидии

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лёлька
1 час
36 штук
7

Ингредиенты

мидии 36 шт.
майонез 350 гр
сыр твердый 150 гр
копчёная паприка 10 гр
чеснок 6 зуб.
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Створки вскрыть. Одну часть створки оставить. Мясо мидии отделить от раковины, снять с ножки. Раскрыть мидию и вытащить "волосики". Мясо хорошо промыть. Створки вычистить внутри, снаружи и края створки.
2
Замешиваем соус. В ёмкость складываем майонез, паприку, чеснок (пропущенный через чеснокодавку) и сыр (натёртый на мелкой тёрке). Соль и перец добавляем по вкусу и желанию (я не добавляю).
3
Далее мясо мидии укладываем в створку и сверху ложкой выкладываем соус.
4
После укладываем мидии на противень, застеленный фольгой. Убираем в духовку и выпекаем 15 минут, при t=180°С.
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!