Гречневая лапша с курицой с соусом терияки 🍜

Для начала возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления. Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде в течение примерно 2-3 минут до полуготовности. Лапшу откиньте на дуршлаг и промойте холодной проточной водой. Оставьте собу на время, чтобы стекла вся лишняя жидкость.

Болгарский перец нашинкуйте тонкой соломкой, морковь также нарежьте соломкой, луковицу разрезать пополам, а затем каждую половинку порубить тонкими продольными полосками, кабачок также нарезать соломкой.

В сковороде разогреть масло, выложить курицу и обжарить на среднем огне до румяной корочки, затем добавить лук, через пару минут, морковь, еще через минуты 3 перец и кабачок, еще через пару добавляем лапшу и заливаем все соусом терияки. перемешать блюдо и протушить на медленном огне, не накрывая сковороду крышкой, в течение 2 минут. Подавать, посыпав кунжутным семенем.

Вкусный вок с гречневой лапши готов. Приятного аппетита! 🤤