Макароны, тушенные в сковороде

Name: Макароны, тушенные в сковороде
Yield: 2 порции
Ingredients: Макароны (рожки, перья и т.п); Помидор крупный; Лук репчатый; по вкусу Специи; по вкусу Соль; Масло растительное; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета Трубецкая

Это одно из самых вкусных и быстрых блюд, которое можно приготовить. Продукты почти...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Макароны (рожки, перья и т.п) 200 г

Помидор крупный 1 шт

Лук репчатый 1 шт

по вкусу Специи

по вкусу Соль

Масло растительное 40 мл

Вода 250 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготавливаем нужные ингредиенты. Также берем вместительную глубокую сковороду. Репчатый лук и чесночные зубчики очищаем, помидоры и свежую зелень промываем и обсушиваем.

Лук мелко шинкуем. Отправляем луковую нарезку в разогретое растительное масло.

Мелкими кубиками нарезаем помидор (при желании можно предварительно снять кожицу с помидора, опустив его в кипяток на пару минут). Измельчаем чеснок. Добавляем чеснок и помидор на сковороду к луку. Обжариваем овощи, периодически перемешивая.

К обжаренным овощам всыпаем макаронные изделия.

Макароны с помидорами, луком и чесноком перемешиваем, приправляем по вкусу солью и любимыми специями.

Кипятим воду и заливаем водой макароны с овощами.

Тушим макароны в сковороде, под крышкой, до готовности. Если вода выкипела, а макароны еще не готовы, то подливаем еще немного горячей кипяченой воды.

Приятного аппетита.

...