Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Амбассадор
Жаркое из говядины с картошкой станет лучшим сытным блюдом для семейного обеда....
1 ч. 30 мин.
4 порции
Ингредиенты
- Говядина 250 г
- Картофель 400 г
- Лук 0,5 шт
- Морковь 0,5 шт
- Томатная паста 1 ст. л
- Растительное масло 1 ст. л
- Вода 250 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Говядину режем кусочками среднего размера произвольной формы. Параллельно на плите разогреваем сковороду. Жарим говядину на сильном огне на протяжении 5 минут, периодически переворачивая со стороны в сторону. Овощи — чистим и моем. Морковь режем брусочками, лук нашинкуем квадратиками. Овощи добавляем к мясу, огонь снизим. Жарим совместно еще 3 минуты. При необходимости добавляем масло.
2
Далее добавляем томатную пасту, вливаем воду. Перемешаем. Смесь тушим в 10 минут.
3
Картофель чистим, моем и режем кубиками среднего размера. Картофель загружаем в кастрюлю, перемешаем. Жаркое доведем к бурлению, добавляем соль. После огонь снизить, ёмкость прикроем крышкой. Тушим блюдо примерно 40 минут. Время от времени перемешиваем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
