Куриное филе под киви

Name: Куриное филе под киви
Ingredients: - филе куриное,; - картофель,; - киви,; - лук,; - шампиньоны,; - морковь,; - чеснок,; душистый перец горошек,; - чёрный перец горошек,; Лавровый лист,; - соевый соус,; растительное масло для обжарки; - воды; чёрный молотый перец,; сухая петрушка,; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько

#лайфхаки Моя импровизация с восточным оттенком. Как сказал мой сын, это был самый...

Ингредиенты

- филе куриное, 250 гр.

- картофель, 3 шт.

- киви, 3 шт.

- лук, 1 шт.

- шампиньоны, 150 гр.

- морковь, 1 шт.

- чеснок, 4 зубчика

душистый перец горошек, 4 шт.

- чёрный перец горошек, 4 шт.

Лавровый лист,

- соевый соус, 1 ст.ложка

растительное масло для обжарки

- воды 100 гр.

чёрный молотый перец,

сухая петрушка,

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала приготовим все ингредиенты: одну большую куриную грудку, картофель, киви, морковь, лук, шампиньоны, чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошек, душистый горошек, соевый соус, подсолнечное масло и соль.

Куриную грудку режем кусочками; киви, картофель, морковь режем кружочками; шампиньоны пополам; лук полукольцами; чеснок небольшими кусочками.

Берем ёмкость, туда кладем киви, чеснок, немного чёрного молотого перца и заливаем соевым соусом. Киви маринуется, пока вы готовите другие продукты.

Куриное филе обжаривала на сковороде "Zepter" без масла.

Далее обжариваем шампиньоны и туда же добавляем лук.

Отдельно обжариваем морковь.

Далее берём горшочек для запекания и начинаем складывать туда слоями все ингредиенты. На дно кладем лавровый лис, душистый и чёрный перец горошек. Далее слой моркови, два слоя картофеля (солим и посыпаем петрушкой), слой куриного филе.