Куриное филе под киви

Name: Куриное филе под киви
Ingredients: - филе куриное,; - картофель,; - киви,; - лук,; - шампиньоны,; - морковь,; - чеснок,; душистый перец горошек,; - чёрный перец горошек,; Лавровый лист,; - соевый соус,; растительное масло для обжарки; - воды; чёрный молотый перец,; сухая петрушка,; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пронько

#лайфхаки Моя импровизация с восточным оттенком. Как сказал мой сын, это был самый...

Ингредиенты

- филе куриное, 250 гр.
- картофель, 3 шт.
- киви, 3 шт.
- лук, 1 шт.
- шампиньоны, 150 гр.
- морковь, 1 шт.
- чеснок, 4 зубчика
душистый перец горошек, 4 шт.
- чёрный перец горошек, 4 шт.
Лавровый лист,
- соевый соус, 1 ст.ложка
растительное масло для обжарки
- воды 100 гр.
чёрный молотый перец,
сухая петрушка,
специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала приготовим все ингредиенты: одну большую куриную грудку, картофель, киви, морковь, лук, шампиньоны, чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошек, душистый горошек, соевый соус, подсолнечное масло и соль.

Куриную грудку режем кусочками; киви, картофель, морковь режем кружочками; шампиньоны пополам; лук полукольцами; чеснок небольшими кусочками.

Берем ёмкость, туда кладем киви, чеснок, немного чёрного молотого перца и заливаем соевым соусом. Киви маринуется, пока вы готовите другие продукты.

Куриное филе обжаривала на сковороде "Zepter" без масла.

Далее обжариваем шампиньоны и туда же добавляем лук.

Отдельно обжариваем морковь.

Далее берём горшочек для запекания и начинаем складывать туда слоями все ингредиенты. На дно кладем лавровый лис, душистый и чёрный перец горошек. Далее слой моркови, два слоя картофеля (солим и посыпаем петрушкой), слой куриного филе.