Куриная грудка в сливочно- чесночном соусе

Куриная грудка в сливочно- чесночном соусе

Name: Куриная грудка в сливочно- чесночном соусе
Yield: 5-6 порций
Ingredients: куриного филе; Сыр; Чеснок; Сливки 20% или 10%; Соль; Приправы какие любите. У меня хмели- сунели, укроп, для курицы, перец молотый; Яйцо; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sudakova

#мясо #курица Очень люблю этот рецепт. Готовить быстро и получается невероятно...

1 час

5-6 порций

Ингредиенты

куриного филе 2 шт

Сыр 100- 120 гр

Чеснок 3-4 зубчика

Сливки 20% или 10% 200 мл

Соль

Приправы какие любите. У меня хмели- сунели, укроп, для курицы, перец молотый

Яйцо

Мука 1-2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Моём филе. Мелко режем его. Добавляем в него специи, яйцо, соль и перемешиваем. Муку и перемешиваем ещё раз.

Мокрыми руками делаем шарики из фарша. И обжариваем на сковороде минуту, с обоих сторон. Совсем немного, чтобы не разваливались шарики.

Готовим соус - сливки выливаем в блюдо, добавляем натертый сыр и давим чеснок.

Обжаренные шарики складываем в форму. Заливаем соусом, распределяем равномерно сыр и ставим в духовку. Готовим при 200 градусах 30-40 минут. Достаем и подаем с любым гарниром. Я люблю с картошкой по- деревенски. Смотри у меня был такой рецептик. Приятного аппетита! Будешь готовить, делай фотоотчёт.