Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Марченко
Предлагаю приготовить вкусные чебуреки из заварного теста. #первый
13-14 порции
Ингредиенты
муки 500 гр.
соли 1 чайная ложка
сахара 1 столовая ложка
растит. масла 60 мл
крутого кипятка 300 мг
Фарш
Говядина и куриный 700 гр
Луковицы сред.
Соль 1 чайная ложка
Зира, кориандр, по желанию
Сливочное масло топленое 50 гр.
Вода 150 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
500 мг муки просеять и всыпать в миску, добавить 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 60 мг растительного масла все перемешать.
2
Добавить крутой кипяток перемешать и замесить тесто. Накрыть отдыхать под пленку 5 -10 минут.
3
Приготовить фарш: говядина и куриный вместе смешать 700 гр. Луковицы средней Соль 1 чайная ложка. Зира, кориандр, по желанию. Сливочное масло топленое 50 гр. Вода 150 мл.
4
Тесто делим на 13 шариков. Каждый раскатываем в лепешку. Кладем фарш и защипываем.
5
Жарим на среднем огне до золотистого цвета.
4.851701
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Благодарю Вас !! Рада, что Вам понравился рецепт.
7 декабря 2021 г.
Ответить
@xeni21 Благодарю!! Рецепт правда хороший, пусть больше людей пробуют и радуют своих родных и друзей. Здоровья вам и вашей семье. Хороших предпраздничных...
15 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!