1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Новогодний бисквитный рулет со сливками и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаша
Рулет очень простой в приготовление, и подойдёт на любой праздник, или к вечернему...
6 порций
2
Ингредиенты
- Яйца 5 шт
- Мука 160 г
- Сахар 150 г
- Сливки 33% 300 г
- Сахарная пудра 3 ст.л
- Вишня 100 г
- Грецкие орехи 1 горсть
- Шоколад горький 80 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1.Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем с сахаром, до пиков.
3.По одному добавляем желтки в белковую массу.
4. Муку просеять и аккуратно добавляем в яичную массу.
2
Застелить противень пергаментной бумагой или силиконовым коврик.
Распределить на нем тесто, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 15 минут.
3
Горячий корж положить на полотенце, и свернуть в рулет. Дать остыть.
4
Холодные сливки взбить с сахарной пудрой.
5
Развернуть корж.
Отложить 2 ложки сливок, а остальные распределить на корже.
6
Разложить сверху вишню и орешки. Свернуть рулет.
7
Растопить на водяной бане шоколад, добавить ложку взбитых сливок, перемешать.
Покрыть рулет шоколадом.
8
Оставшиеся сливки переложить в кондитерский мешок и украсить ваш рулет.
9
Убрать в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
