1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Меренговый рулет с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Орлянская ✈
#меню1000
1 минут
4
Ингредиенты
- Корж:
- белка с0 4
- соли Щепотка
- сахарной пудры 200 г
- картофельного крахмала 2 ст. л.
- Сок лимона
- Орехи, кунжут
- Для начинки
- творожно-сливочный сыр 300 г
- вишни 50 г
- сахара 100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Взбить белки с солью до пиков, всыпать пудру и лимонный сок, взбить, добавить крахмал.
2
Застелить пергаментом противень, распределить массу, посыпать орехами и кунжутом.
3
Выпекать 25 мин при температуре 180°.
4
Взбить творожный сыр с сахаром.
5
Достаем корж, переворачиваем на чистый лист пергаментной бумаги.
6
Даем остыть.
7
Смазываем кремом, раскладываем вишню (можно пробить ее блендером).
8
Сворачиваем рулет.
9
Отправляем в холодильник пропитаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921125
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
