
Сметанник с хурмой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Соня
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белый бисквит
- Яйца 2
- Сметаны (20%) 100 г
- Сахара 40 г
- Разрыхлителя 5 г
- Муки 100 г
- Ложка растительного масла 1 стак.
- Шоколадный бисквит
- Яйца 2
- Сахара 40 г
- Какао 15 г
- Сметаны (20%) 100 г
- Муки 100 г
- Разрыхлителя 5 г
- Молока 15 мл
- Ложка растительного масла 1 стак.
- Крем
- Сметаны (20 %) 250 г
- Мягкого творога 250 г
- Желатина 5 г
- Молока 30 мл
- Хурма
- По вкусу сахар
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Бисквиты:
Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить сметану и масло и тоже взбить (1 мин).
2
Просеять муку с разрыхлителем в яично сметанную смесь, перемешать, взбить минуту.
3
Вылить в форму и выпекать при 180 гр. 25 минут (но все надо проверить зубочисткой).
4
Шоколадный бисквит готовить также. Оба бисквита остудить на решетке.
5
Крем: замочить желатин в молоке.
Нарезать хурму, добавить ее к сметане с творожком.
Растворить желатин в микроволновке (достаточно 10-15 секунд!) ввести в крем и можно собирать тортик.



4.91280
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями