
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Тесто на пельмени, вареники, чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Zhdavets
Тесто очень эластичное, лепится всё на раз, два!
Ингредиенты
- мука 3 ст.
- яйцо 1 шт
- соли Щепотка
- растительное масло 3-4 ст. л.
- вода 1 ст.
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
В ёмкость насыпаем муку (берём сперва три стакана, может уйти больше, по обстоятельствам досыпаем в процессе замешивания), разбиваем яйцо, туда же соль, масло и стакан воды холодной (стаканы для воды и муки одинаковые).
2
Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, но в то же время не должно быть "перебито" мукой. Замесили, оставили отдыхать минут на 10 и всё, готово. Можно раскатывать как без муки, так и немного подсыпая.
3
Тесто мягкое, не резиновое, полуфабрикаты получаются изумительные! Приятного аппетита😋



4.792155
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
6
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
)
)
)
)
)