1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Спаржа по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Быстрый в приготовлении и вкусный салатик. Достойно займет место на любом праздничном...
20 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- сухой соевой спаржи 250 гр
- большая морковь 1
- луковица репчатого лука 1
- Соль, черный перец по вкусу
- уксуса 9% 1 ч.л
- чеснока 3 зубчика
- растительного масла для жарки 4 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сухую спаржу выложить в миску, залить холодной водой и оставить на пару часов (можно на ночь).
После этого спаржу необходимо вынуть из воды и дать ей стечь. Затем режем порционно.
2
Лук почистить, нарезать полукольцами.
3
Морковь вымыть, почистить, нарезать соломкой либо натереть на терке для корейской моркови.
4
На сковороду налить растительное масло, хорошо его прогреть. Когда начнет идти дымок, высыпать лук, обжарить до прозрачности. Затем добавить морковь, еще немного обжарить.
5
В миску со спаржей выложить обжаренные лук и морковь. Добавить уксус, соль, черный перец. Через чеснокодавку выдавить чеснок. Хорошо перемешать.
6
Дать блюду немного настояться и можно кушать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
