Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Делюсь с Вами своим рецептом домашнего лагмана.
Это блюдо хорошо подходит для тех, кто...
60 минут
6 порций
Ингредиенты
- куриное филе 400 г
- лапша домашняя 3 пластинки
- репа (можно заменить картофелем) 1 шт
- кабачок 1 шт
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- перец 1 шт
- помидор 2 шт
- капуста квашеная 150 г
- огурцы соленые 70 г - 100 г
- соль/специи по вкусу
- я еще добавила сельдерей
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В кастрюле либо в казане с толстым дном на растительном масле до золотистой корочки обжариваем мясо.
2
К мясу добавляем нарезанный произвольно лук, сельдерей и продолжаем обжаривать.
Добавляем нарезанную произвольно морковь и продолжаем обжаривать.
3
Добавляем нарезанный произвольно помидор и тушим все вместе примерно 15 минут.
После чего добавляем нарезанную произвольно репу, перец, кабачок, капусту и огурцы Добавляем воды - столько, чтобы получился густой суп.
Добавляем приправу, все вместе на медленном огне варим до готовности картофеля, примерно 25 минут.
4
Отдельно варим лапшу для лагмана, как написано на упаковке. По времени это займет примерно 6 минут.
В тарелку кладем лапшу для лагмана. Поливаем подливкой, кто сколько любит. Сверху посыпаем любимой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
