"Лохматый" суп

"Лохматый" суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова
Вкусный супчик на скорую руку.
18

Ингредиенты

На 2 л бульона или воды:
картофелины 3-4
луковица 1
небольшую морковь 1
яйца 3
полутвердого сыра или плавленый сырок 50 г
колбасы, буженины или любого мяса 100 г
Соль, перец, специи по предпочтению
Лавровый лист
Сметана и зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель кубиком или брусочками, морковь мелким кубиком, лук мелко нарезаем. Отправляем варить вместе с лаврушкой и специями. Варим до готовности картофеля, добавить нарезанную мясную продукцию, сыр (порезать мелким кубиком или натереть на крупной тёрке), посолить по вкусу.
2
Вынуть из супа лаврушку, она уже отдала свой аромат. Яйца разбить в миску и немного разболтать вилкой. Влить в уже готовый суп, выключить огонь, накрыть крышкой и даём настояться 5-10 минут.
3
Можно подавать. При подаче не забудьте про сметану и зелень. Приятного аппетита! Инстаграм @svetlana___konovalova
...
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!