"Хе" гибрид

Name: "Хе" гибрид
Ingredients: Рыба свежая; Соль; Специи: черный молотый перец, кориандр молотый, паприка, лавр; Лук, чеснок, морковь; Уксус 9% (на 150 гр. рыбы 1 ст.л.); Масло растительное; ст.л Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Киреева

Хе из гибрида делаю впервые. Но .. тоже очень не плохо получилось. Этот рецепт применяю...

Ингредиенты

Рыба свежая
Соль
Специи: черный молотый перец, кориандр молотый, паприка, лавр
Лук, чеснок, морковь
Уксус 9% (на 150 гр. рыбы 1 ст.л.)
Масло растительное 170 мл
ст.л Соевый соус 2-3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбу нарезать на порционные кусочки, солим и оставить на 15 минут при комнатной температуре. Далее: льём уксус и оставляем на час мариноваться. Периодически перемешивать.

Нарезать лук, морковь, чеснок, сыпем специи, льём масло, соевый соус, лаврушка.

По истечении часа, рыбу (без уксуса) переложить к овощам и хорошо перемешать. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 часа. Потом можно пробовать. Но... Если подождать до утра, будет ещё вкуснее.