
Курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила-ла 🌹🌹🌹
Вкуснейший пирог 👍😋😋😋
Один из любимых в нашей семье.
Ингредиенты
- Начинка:
- Куриная грудка или бедро без косточек 500 г
- Большая луковица 1
- Картошка не крупная 3-4 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное или растит 50 г
- Тесто:
- Кефир или молоко 200 г
- Вода 200 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Дрожжи сухие 1 5 ст. л.
- Масло растит 50 г
- Мука (ориентируемся +. - мука разная и влажность) 900 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Заводим тесто из заданных продуктов. Двойной обмин. В тёплое место. Примерно 1 - 1,5 часа
2
Мясо режем мелкий кубик, так же лук и картофель
3
Перчим, солим. Добавляем сливочное масло.
4
Выпекаем t 200. 10 минут
Затем снижаем до 180 град.
Всего выпекаем примерно 40 50 минут зависит от духовного шкафа.
5
Формируем пирог по вашей форме круглый или любая форма. Защипываем и делаем в середине отверстие при необходимости можно добавить 2 ложки воды или молока. Дырку закрываем маленьким шариком из теста.
6
Смазываем кусочком сливочнлго масла.
7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



4.861643
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)