
Яблоки в карамели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиза Миронова
5-6 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сахара 500 г
- Воды 100 мл
- Сока лимона (либо уксуса 9%) 1 ст. л.
- Краситель красный на глазок
- Яблок (красных лучше) 5-6
- Шпажки 10 шт.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яблоки моем и палочку убираем.
2
Варим карамель на среднем огне, для карамели 500 гр сахара + 100 мл воды смешиваем лопаткой в кастрюле.
3
Как появятся первые пузырьки добавляем ложку столовую лимонного сока, ждём янтарного цвета и снимаем с огня, добавляй краситель и когда активное кипение закончится можно окунать яблоки в карамель на хороших палках, шпажках, только крепких, чтобы они не упали.
4
Когда застынет карамель можно кушать, в холодильнике хранятся одну неделю.
4.99549
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































