Яблоки в карамели

Яблоки в карамели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиза Миронова
30 мин
5-6 порции
11

Ингредиенты

сахара 500 гр
воды 100 мл
сока лимона (либо уксуса 9%) Столовая ложка
краситель красный на глазок
яблок (красных лучше) 5-6
шпажки 10 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яблоки моем и палочку убираем.
2
Варим карамель на среднем огне, для карамели 500 гр сахара + 100 мл воды смешиваем лопаткой в кастрюле.
3
Как появятся первые пузырьки добавляем ложку столовую лимонного сока, ждём янтарного цвета и снимаем с огня, добавляй краситель и когда активное кипение закончится можно окунать яблоки в карамель на хороших палках, шпажках, только крепких, чтобы они не упали.
4
Когда застынет карамель можно кушать, в холодильнике хранятся одну неделю.
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!