
Московские плюшки с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Барабашова
#выпечка #плюшки
1 час
10 шт
1
Ингредиенты
- Тесто
- муки 500 гр
- теплого молока 250 мл
- сахара 100 гр
- сливочного масло 50 гр
- яйцо 1
- дрожжей 1 ч. ложка
- Начинка
- сливочного масла 50 гр
- шоколада 100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соединяем муку, сахар, дрожжи.
2
Растапливает сливочное масло, добавляем к сухой смеси, добавляем яйцо и теплое молоко, замешиваем тесто.
3
Оставляем вымешанное тесто в посуде и накрываем полотенцем или пленкой, оставляем на 25 минут.
4
Когда тесто поднимется, раскатываем его в колбаску и делим на 10 частей.
5
Из каждой части лепим шарик, затем раскатываем его.
6
Каждый раскатанный круг смазываем растопленным маслом и посыпаем натертым шоколадом, далее сворачиваем трубочкой, скоадываем ее пополам, делаем надрез и выворачиваем сердце. Фото и видео у меня нет, но можно найти на просторах интернета.
7
Выкладываем плюшки на пергамент, накрываем полотенцем, оставляем тесто отдохнуть минут 15-20.
8
Затем ставим в духовку на 170-180 градусов примерно 25 минут. Все готово.



4.98622
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)