Картофельная похлебка с чесноком 🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Иногда хочется чего-нибудь совсем простого и любимого с детства - ароматной...
4 порции
Ингредиенты
- курицы 500 гр
- воды 1,5 л
- картофелины 🥔 или 8 мелкой 4
- молодого чеснока 3-4 зубчика
- луковицы 2
- морковь 🥕 1
- лавровый лист 1
- душистого перца 2 горошины
- перца горошком 4 шт.
- Соль по вкусу
- зелени петрушки 🌱 0,5 пучка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Курицу тщательно промыть, положить в кастрюлю, добавить луковицу, залить холодной водой, довести до кипения, тщательно снять пену. Выбросить луковицу, положить свежую луковицу и морковь 🥕, добавить специи и посолить 🍙
Варить 1,2-1,5 часа.
2
Луковицу и морковь 🥕удалить. Мясо разобрать от косточек. Картофель 🥔почистить, добавить в кипящий бульон, варить до готовности.
3
Толкушкой размять картошку 🥔 в бульоне, добавить мясо и мелко нарезанный чеснок. Варить пару минут.
4
Разлить похлебку порционно и посыпать мелко нарезанной зеленью 🌱
5
Приятного аппетита! 🍜🥄🍞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98638
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!