Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
💜 Армянская выпечка «Низаки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Выборнова
Благодаря куркуме выпечка получается очень яркой☀️
25 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
357
0 %
8 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
53 г
0 %
13 г
0 %
2 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 500-600 г
- Куркумы 1 ч. л.
- Молока (подогреть) 1 стак.
- Сливочное масло или маргарин, (растопить) 100 г
- Дрожжей 1 ч. л.
- Сахара 100 г
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Для начинки
- Сахара 100 г
- Куркумы 5 г
- Сливочного масла 100 г
- Для смазывания
- Яйцо
- Молоко
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты. В тесто я положила маргарин, а в начинку сливочное масло.
2
Тёплое молоко налить в миску. Туда же отправляем маргарин, яйца, сахар, соль, куркуму, дрожжи и муку.
3
Хорошо замешиваем тесто. Как замесили, обмажьте сверху растительным маслом. Отправляем в тёплое место подниматься на 1,5 часа.
4
Сделаем начинку. Соединяем сахар, куркуму и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Готово)
5
Раскатываем тесто. На одну сторону кладём начинку, второй стороной накрываем.
6
Немного раскатаем тесто. Проделаем так же - кладём начинку на одну сторону. Второй стороной накрываем. Снова раскатываем тесто. Получается 4 слоя.
7
Режем на квадратики/ромбики/прямоугольники (как хотите). Смазываем яйцом.
8
Отправляем в разогретую духовку до 190 градусов на 25 минут (до золотистости). Горячие низаки смазываем молоком. Приятного вам аппетита 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881428
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
