Кулич пасхальный
Автор Елена 🇷🇺
#пасха #кулич #куличинадрожжах
Ингредиенты
сметаны 0,5 стакана
молока 0,5 мл.
сахара 1 стакан
яиц (желтки) 5
гр сливочное масло 100
ванилина 1 пачка
быстрорастворимых дрожжей 1 пачка
ч.л соли 1
ч.л соды 1
гр изюма 150-200
гр муки 600-700
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
ОПАРА:в теплое молоко добавить дрожжи, 0,5 стакана сахара и просеянной муки (примерно, как на блины) Всё перемешать, накрыть крышкой и убрать в тёплое место. Опара должна образовать большую шапку.
2
ТЕСТО: в желтки добавить ванилин, сахар (0,5 стакана), растопленное сливочное масло, соль, замоченный и просушенный изюм, сметану, опару, добавляем просеянную муку с содой и замешиваем тесто. Тесто должно получиться липнущее к рукам. Оставить на 1 час.
3
Далее смазать руки растительным маслом и разложить тесто в формы. Дать постоять 40-60 мин.
4
Далее выпекать при 180° 45-60 мин.
4.811979
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!