
"Ритол" Классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Киселева
Дело было вечером, делать было нечего 😄
1 ч. 20 мин.
4 порции
Ингредиенты
- Яблоко сладкое (маленькими кубиками) 1 шт.
- примерно 150 гр Изюм
- средние головки Лук (мелко шинкуем) 2
- Чеснок озимый (через чеснокодавилку) 4 шт.
- по вкусу Соль
- Свиные отбивные (из свиной вырезки + соль, перец, яйца, зелень)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем начинку: пережариваем лук, чеснок, яблоко и в конце добавляем изюм.
2
Обжариваем до золотистого цвета, и достаём наши отбивные. Я их готовила заранее.
3
Поджарка-начинка готова, контрольно проходимся молотком по мясу.
4
Выкладываю начинку на мясо, сворачиваю рулет в 1,5 оборота. Фиксирую зубочистками. Порции отрезают по месту.
5
Таким образом выполняется необходимое количество порций. Выкладываю на сковороду с пергаментом (4 слоя)
6
Запекаю в разогретой духовке примерно 1 ч.



4.811996
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями