Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты с макаронами и подливой по-советски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Козлов ✈
Все помнят этот вкус в советских столовых, эти котлетки, эта красная подлива, которые...
1 час
2 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Срезаем корки с хлеба, замачиваем в воде, лук пробиваем через блендер или мясорубку, теперь соединяем все с фаршем, солим, перчим, хорошо перемешиваем до однорозности. Разогреваем духовку 200°. Далее формируем котлеты, обваливаем в сухарях, выкладываем на противень и запекаем 30мин.
2
Для подливы, ставим сковороду на конфорку, всыпаем муку и начинаем её обжаривать до лёгкого коричневого цвета, далее вводим томат пасту, все хорошо перемешиваем и вливаем по чуть-чуть холодную воду, при этом все помешиваем, чтоб не было комочков, потом выставляем средний огонь и увариваем до состояния которое вы любите, после чтоб получить нежную подливу пробиваем блендером. Ну а дальше, хотите пюре, макароны, гречу сварите, выложите наши котлетки и полейте все подливой.
3
Всем приятного аппетита 👍😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
