
Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
#грибы#просто#вкусно
40 минут
Ингредиенты
- Грибов (у меня шампиньоны) 200 г
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вермишель паутинка 40 г
- По вкусу соль, специи (у меня хмели-сунели)
- Зелень
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, очистить, картофель, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, грибы помыть, нарезать как нравится.
2
В кастрюлю налить 2,5 л воды и вскипятить, добавить картофель и варить минут 10, лук и морковь пассеровать 5-7 минут в небольшом количестве растительного масла, добавить грибы и пассеровать ещё минут 5.
3
Добавить овощи в кастрюлю с картофелем варить минут 5 и добавить вермишель, добавить соль, специи по вкусу. Нарезать зелень добавить в суп варить буквально минуты 2-3, выключить и дать настояться супу не меньше 30 минут. За это время вермишель дойдет до готовности. Приятного аппетита 😋



4.82060
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями