Пирожное "Для влюбленных"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lee
Мой рецепт. @bakery_foxy
4 servings
Ингредиенты
- Любой бисквит (у меня это фундучный дакуаз)
- Для мусса:
- желатина 5 гр
- вода (для желатина) 30 мл
- сахара 50 гр
- сметана 20% (можно и меньше) 150 гр
- сливочного сыра 200 гр
- 🍌 банан 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для начала замочить желатин. Теперь сметана, сахар, сыр смешать и взбить миксером.
2
Нарезать банан кружочками, бисквит квадратом (всё зависит от вашей формы). Желатин подогреваем и добавляем в мусс.
3
Выкладываем часть мусса в форму, затем банан, ещё мусс и бисквит, и в заморозку минимум на час.
4
Покрыла я гляссажем, но это на ваше усмотрение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871522
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями