Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Картофель средней 2 шт.
- Помидор (или можно заменить на 2 ст.л. томатной пасты) 2-3 шт.
- Чеснока 2 зубчика
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Если кабачки уже с плотными семенами убираем их, кожуру чистим. У перца убираем семена. Картофель чистим.
2
Всё режем кубиками. Морковь можно натереть на средней тёрке. Вместо помидор можно добавить томатную пасту, тогда нужно добавить воды примерно 1 стакан. Чеснок мелко нарезать или пропустить через чеснокодавку, соль, перец по вкусу. Тушим до готовности овощей. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851728
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!