1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты из свиного фарша 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
1ч
10 порций
1
Ингредиенты
- Фарш свиной 500-700 гр
- Сало свиное крученое 200-300 гр
- Лук 4 шт больших
- чеснока 8 зубчиков
- Специи для фарша (соль, перец и тд)
- Панировочные сухари домашние для обвалки котлет
- Масло для жарки
- Майонез если фарш не сочный
- Манка, если фарш слишком сухой. У меня домашний фарш, приготовленный самостоятельно сочный горсть
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешиваем фарш и сало, добавляем любимые специи, если фарш сухой добавляем майонез. Если слишком жидкий добавляем манку. У меня домашний фарш, ничего не добавляла. Лук и чеснок я пропускаю через блендер. Можно мелко порезать. По вкусу.
2
Лепим котлетки,обволакиваем их в панировке - складываем на противень.
3
Разогреваем растительное масло и жарим до золотистой корочки с двух сторон.
4
Подаём с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
