Жульен из дождевиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#календарь #жульен #грибы
Никогда в лесу не прохожу мимо молоденьких дождевиков,...
3 порции
78
Ингредиенты
молоденьких дождевиков 150 гр
репчатый лук 1
майонеза 1 ст ложка
сметаны 2 ст ложки
сыра 100 гр
соли Щепотка
Чёрный молотый перец
Топленое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить дождевики, они должны быть чистые, белые внутри и без влаги. Почистить верхний слой, промыть в холодной проточной воде, в сите, те что покрупнее разрезать на половинки.
2
Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности в сковороде, на топленом масле, добавить подготовленные дождевики, готовить 10 минут, помешивая.
3
Затем выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и сметану, хорошо перемешать и разложить в формочки для запекания, сверху хорошо посыпать сыром натертым на мелкой тёрке.
4
Запекать в духовке в режиме гриль, до расплавления сыра. Подать горячим.
5
Приятного аппетита 😋
4.881472
Эмоции 78
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
А я не знала, что они тоже съедобные (у меня на дачном участке их много) 🤔... Беру на заметку Ваш рецепт 👍!
20 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!