Жульен с курицей и грибами

Name: Жульен с курицей и грибами
Yield: 12 порции
Ingredients: шампиньоны; Одна куриная грудка (уйдет не вся); средняя Луковица; Соль; Масло растительное; Сметана жирная 20 процентная; Сыр; Майонез или жирные сливки; Мука (можно и не добавлять); Укроп для декора немного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Азалия (Инстаграм: Azalia_bal )

Жульен это самая лёгкая в приготовлении горячая закуска из серии "гости на пороге". Его...

12 порции

Ингредиенты

шампиньоны 400 гр

Одна куриная грудка (уйдет не вся)

средняя Луковица 1

Соль

Масло растительное по вкусу

Сметана жирная 20 процентная 12 чайных ложек

Сыр 100 грамм

Майонез или жирные сливки 12 чайных ложек

Мука (можно и не добавлять) 1 столовая ложка

Укроп для декора немного

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы мелко нарезать, потушить с маслом, луком

Куриную грудку отварить, дать остыть. Мелко нарезать.

Сыр натереть на тёрке.

Внутренность кокотниц протереть сливочным маслом. Начинаем их заполнять: грибы по 2 чайные ложки на каждую кокотницу, майонез (сливки) по 1 чайной ложке, курица по 2 чайные ложки, затем сметана по 1 чайной ложке,сыр (1 чайная ложка) и сверху опять тонким слоем сметана и сверху щепотка сыра и укропа

Ставим в разогретую духовку на 190 градусов на минут 25. Подавать в горячем виде, обернув ручки салфеткой,чтобы не обжечься. Аромат Франции на вашем столе🗼