Суп с фрикадельками и звёздочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Всем привет!!!
Сегодня у нас первое блюдо "Суп с фрикадельками".
Мой сыночек очень...
30 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- мясо 150 гр
- яйца 2-3
- луковицы 2
- морковь 1
- макароны (звёздочки) ½ пиалки
- соль ½ ч.л. + 1 ст.л
- воды 4 л
- картошки 2
- лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо моем и перекручиваем на мясорубке. Лук чистим, моем и 1 луковицу нарезаем в фарш, а вторую в бульон. Солим фарш ½ ч.л., разбиваем яйца и перемешиваем.
2
Чистим картошку, морковь и моем. Картошку я нарезаю крупно, морковь тру на тёрке.
Наливаем воду в кастрюльку и ставим на большой огонь. После закипания убавляем газ, солим и добавляем: картошку, лук, морковь и ждём когда снова закипит.
3
После закипания бульона, формируем из фарша фрикадельки и опускаем их в кастрюльку.
Варим бульон 10 мин. с фрикадельками, и высылаем наши звёздочки (макарошки). С макаронами мы ещё 10 мин. варим и суп готов. Приятного аппетита!
4
Все мои рецепты вы также можете найти на моей странице в Инстаграмм @dieta_4stol
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812014
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
